Ah ! Qu’y a-t-il à la carte en ce moment ?

manger à Lasne
ou manger lasne

Pour que vous n’en perdiez ni une miette ni une goutte, le restaurant de La Tartine vous propose :

LES BOISSONS

LES BOISSONS CHAUDES
Café Masalto3,00 €
Café gourmand9,00 €
Décaféiné3,00 €
Café cappuccino (Mousse de lait)3,10 €
Café cappuccino (crème fraîche)3,10 €
Café cappuccino (crème fraîche)3,10 €
Ristretto3,00 €
Expresso3,00 €
Doppio (double expresso)4,50 €
Expresso décaféiné 3,00 €
Latté macchiato3,40 €
LES APÉRITIFS
Kirr5,50 €
Martini rouge4,80 €
Martini blanc4,80 €
Picon vin blanc5,50 €
Porto rouge5,50 €
Porto blanc5,50 €
Pineau des Charentes5,50 €
Ricard6,00 €
Batida de coco5,50 €
Campari5,50 €
Malibu5,50 €
Pisang5,50 €
LES ALCOOLS
WHISKY
J&B6,50 €
Johnny Walker6,50 €
William Lawson6,50 €
Jameson7,50 €
Oban – Single malt9,00 €
Jack Daniels7,50 €
RHUM
Millonario - Reserva especial – Pérou9,00 €
Abuelo – 12 anos – Panama8,00 €
Diplomatico – Venezuela9,00 €
Arcane – extraroma – Ile Maurice8,00 €
Bacardi6,50 €
Bacardi Reserva7,00 €
VODKA
Vodka Eristoff 6,50 €
Vodka rouge6,50 €
Vodka Greg Goose 10,00 €
GIN
Gordon’s dry Gin6,50 €
Bombay Sapphire6,50 €
Bulldog7,50 €
Marula8,00 €
Hendrick’s8,50 €
Copperhead9,50 €
+ soft2,00 €
+ tonic premium2,50 €
LES BIÈRES
BIÈRES AU FÛT
Lutgarde blonde (bière du village !)3,50 €
Jupiler "Mozart"2,00 €
Jupiler 25 cl2,60 €
Jupiler 33 cl3,50 €
Jupiler 50 cl5,20 €
Tango 25 cl2,70 €
Mazout 25 cl2,70 €
Panaché 25 cl2,70 €
Leffe blonde « Mozart »2,70 €
Leffe Blonde 33 cl3,80 €
BIÈRES TRAPPISTES
Rochefort 8°5,00 €
Rochefort 10°6,70 €
Chimay dorée3,50 €
Chimay blanche 33cl – Blonde -4,10 €
Chimay bleue 33cl - Brune4,90 €
Triple Westmalle4,35 €
Orval…”selon arrivage” 4,90 €
BIÈRES SPÉCIALES
Vieux temps3,20 €
Desperados4,80 €
Blanche de Hoegaarden2,70 €
Gueuze Lindemans2,80 €
Rodenbach3,00 €
Rodenbach grenadine3,10 €
Kriek Lindemans3,40 €
Kriek Liefmans3,50 €
Duvel4,50 €
Omer4,35 €
La Chouffe4,50 €
Vedette extra blonde3,50 €
Carlsberg 3,30 €
St Feuillien triple blonde4,90 €
Blanche rosée d’Hoegaarden3,55 €
Pêche Mel’Bush5,20 €
Somersby4,20 €
Trappe quadruple4,80 €
Vedette IPA4,10 €
Lefort4,30 €
Lupulus Organicus4,90 €
Cornet4,20 €
Triple karmeliet4,60 €
Leffe brune 6°4,90 €
Ommegang4,50 €
Waterloo blonde4,60 €
BIÈRE SANS ALCOOL
Jupiler 0.02,50 €
LES SOFTS
EAUX
Chaudfontaine plate 1/25,00 €
Chaudfontaine pétillante 1/25,00 €
Chaudfontaine plate ¼2,60 €
Chaudfontaine pétillante ¼2,60 €
Perrier ¼3,20 €
+ sirop menthe ou grenadine0,50 €
LES LIMONADES
Coca cola3,00 €
Coca zéro3,00 €
Fanta orange3,00 €
Sprite3,00 €
Schweppes tonic3,20 €
Schweppes agrum3,50 €
Canada dry3,50 €
Ice tea3,20 €
Ice tea pêche3,20 €
Chose (pamplemousse + tonic)6,40 €
JUS DE FRUITS
Orange, pomme, tomate, ananas et pamplemousse3,50 €
JUS DE FRUITS NATURELS
Pommes, pommes et poires, pommes et framboises3,80 €

LES ENTRÉES ET LES PLATS

ENTRÉESPLATS
Fondus aux 3 fromages maison 13,00 €18,00 €
Croquettes de crevettes grises maison & persil frit14,00 €20,00 €
Duo de croquettes fromage et crevettes13,50 €13,50 €
Tartare de saumon frais parfumé à l’huile de noisette15,00 €18,00 €
Noix de St Jacques sauce ciboulette et crevettes grises18,00 €18,00 €
Les scampis du chef14,00 €18,00 €
LES SALADES
La salade jambon italien, roquefort et noix18,00 €
La salade de chèvre chaud miellée 17,00 €
La salade « César »15,00 €
La salade aux scampis et agrumes 18,00 €
LES PÂTES
Le spaghetti bolognaise12,00 €
Le spaghetti carbonara13,00 €
Linguini aux scampis, tomates cerises & huile d’olive18,00 €
Les tagliatelles aux légumes frais de saison15,00 €
LES GRILLADES250 GR350 GR
Le pavé de bœuf 19,00 €26,00 €
L’entrecôte irlandaise24,00 €
Côte de veau aux morilles, gratin dauphinois24,00 €
Sauce béarnaise, choron, poivre, archiduc ou roquefort3,00 €
Salade mixte d’accompagnement5,00 €
Légumes du jour en supplément5,00 €
Toutes nos suggestions sont aux tableaux.
Table de plus de 6 personnes : 3 plats différents maximum.
Merci de votre compréhension.
LES PLATS ENFANTS
Le croque monsieur8,00 €
Le spaghetti bolognaise8,00 €
Boulette sauce tomate & frites8,00 €
Le blanc de poulet grillé, compote & frites8,00 €
LES SUGGESTIONS DU CHEF
Le filet américain16,00 €
Le tartare (américain à préparer vous-même)16,00 €
Le tartare de bœuf à l’italienne17,00 €
L’ « aller-retour » (Italien Mi-cuit) 17,00 €
Le « véritable » double Cheeseburger17,50 €
La brochette de scampis grillés, sauce citronnée et riz22,00 €
Le pavé de saumon sauce mousseline22,00 €
EN SAISON
Moules frites :Marinière22,00 €
Vin blanc23,00 €
Sauce crème à l’ail24,00 €

LES DESSERTS

Toutes nos suggestions du jour sont au tableau… 
Le gâteau Tartine (Gâteau glacé au chocolat et petit beurre)7,00 €
La mousse au chocolat maison7,00 €
Tarte du jour7,00 €
Le trio de glaces au choix (vanille, fraise, chocolat, moka)7,00 €
La glace enfant (2 boules)5,00 €
Le trio de sorbets au choix (citron, framboise, fruits de la passion)7,00 €
La brésilienne7,00 €
La dame blanche au chocolat chaud7,00 €
La dame noire au chocolat chaud 7,00 €
Les profiteroles glacées au chocolat chaud 7,00 €
Les crêpes au sucre7,00 €
Les crêpes à la cassonade7,00 €
Les crêpes Mikado8,00 €
Le café liégeois8,00 €
Le café gourmand8,50 €
L'Irish Coffee9,00 €

La Tartine, c’est aussi :

Location de la grande salle : spectacle, soirée privée, fête de société,…

Location de la salle de jeux de quilles en sous-sol ou juste des pistes…

Ses spectacles et concerts.

Laissez-nous vos coordonnées et nous nous ferons un plaisir de vous tenir au courant.

 

La vieillesse est l’âge où les hommes s’occupent davantage de leur nourriture que de la serveuse, même si elle est jolie.

Réné Pichon.

Il vaut mieux creuser sa tombe avec une fourchette qu’avec une pelle. C’est plus agréable et c’est plus long.

Philippe Bouvard.

 

Pour l’organisation d’un événement avec service-traiteur, Patrick et Jacques ont déjà réalisé quelques concepts très appréciés par les participants. Vous trouverez ci-dessous quelques exemples.

Les formules location de salle et catering inclus sont d’un excellent rapport qualité/prix. Suivant votre choix, Patrick vous fera une offre détaillée et sans surprises, que vous pourrez moduler par la suite à votre gré.

traiteur buffet froid
carte traiteur

Quelques suggestions sorties de leur boîte à Tartine ?

Les zakouski.

Chèvre aux raisins et amandes – Magret de canard fumé, mangue et salade roquette – Bûchette de saumon mariné au chèvre miellé – Jambon de Parme et billes de melon – Oeufs de caille au gros sel – Brochette de mozarelle, tomate et basilic.

Les échoppes.

Les assiettes gourmandes.

(Des petites assiettes sont dressées telles un buffet).

Les classiques.

Marinade de scampis aux aromates – Tartare de saumon frais en baluchon – Salade folle – Salade Waldorf et boudine de volaille aux raisins – Feuilles de jambon fumé et trio de melon.

Les prestigieuses.

Pétales de tomates aux crevettes grises – Carpaccio de boeuf et foie gras frais en salade – Tartare de St-Jacques – Truffe de foie d’oie à la gelée de fraise – Saumon mariné aux truffes.

L’italienne froide.

Tomate confite, légumes grillés et marinés – Charcuteries italiennes – Billes de mozarella et tomates au pistou – Jambon melon – Arenchini – Salade de pâtes aux champignons.

L’italienne chaude.

(Cuit et servi devant vous).Épis de blé farci aux truffes – Bonbon aux noix sauce maggor – Foccaccia au thym et romarin – Gratin d’aubergine à la parmesane – Piccata de dinde et fenouil glacé au sucre.Cette formule est déclinable en de nombreux thèmes : asiatique, foie gras, scandinave, pitta, frites, hamburger, etc.

Les desserts.

Le buffet de tartes ou le buffet de mini-desserts ou le comptoir des glaces.

Vous me demandez si je suis athée ? Je suis plus intéressé par le vin d’ici que par l’eau de là.

Francis Blanche.